cooking day えんがわ
クッキングデイエンガワ
基本情報
| 所在地 | 東京都葛飾区金町5丁目1番16号 荒井ビル1階2号 地図で見る |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5876-3935 |
| FAX番号 | 03-5876-3998 |
| 運営法人 | 株式会社オムソーリ 法人番号: 3040001101856 |
| 事業所番号 | 1392200810 |
提供している介護サービス（1件）
| サービスの種類 | 利用可能曜日 | 備考 |
|---|---|---|
| 地域密着型通所介護 cookingdayえんがわ | 平日,土曜日 サービス提供は7時間1単位。 | 共生型: なし / 介護保険の指定基準: 通常の指定 / 障害福祉の指定基準: なし |
事業所の詳しい情報
公表されている項目8
事業所の概要
| 運営方針 | 安全配慮を怠らず、ご利用者様本人の「できる能力」を引き出し活かせるようサポートに徹する。 |
|---|---|
| 事業開始年月日 | 2019/07/01 |
| サービス提供地域 | 葛飾区 |
| 営業時間（平日） | 9時00分～17時45分 |
| 営業時間（土曜） | 9時00分～17時45分 |
| 営業時間（留意事項） | サービス提供は7時間1単位。 |
| 定休日 | 月・日・祝 |
| 延長サービスの有無 | なし |
サービスの内容
| サービスの特色 | お料理を機能訓練とするデイサービス施設。 昼食からおやつまで、毎日すべてご利用者様全員で調理します。ご自宅ではなかなか使わない食材や、ご当地メニューなど様々工夫を凝らし、時にはうどん打ち、豆腐作り、パン作りなど、お料理教室に通う気分で来て頂けるよう、日々新たなメニューを考えております。旬の食材を活用して四季を感じて頂いたり、気候のいい時期には外出して手作りお弁当を持って出かけたりもしております。 |
|---|---|
| 送迎サービスの有無 | あり |
| 送迎時における居宅内介助等の実施の有無 | あり |
利用料
| サービス提供地域外の送迎の費用とその算定方法 （サービスの提供地域では送迎費の負担はありません） | 葛飾区外は原則お受けしておりません。 |
|---|---|
| 延長料金とその算定方法 | 超過サービスは原則実施しておりません。 |
| 食費とその算定方法 | 1日あたり昼食・おやつ・飲み物込み 700円 |
| キャンセル料とその算定方法 | なし |
| 利用者負担軽減制度の有無 | なし |
職員の状況
| 総従業者数 | 16人 |
|---|---|
| 看護職員 > 常勤 | 1人 |
| 看護職員 > 非常勤 | 1人 |
| 看護職員の退職者数 > 常勤 | 0人 |
| 看護職員の退職者数 > 非常勤 | 0人 |
| 介護職員 > 常勤 | 4人 |
| 介護職員 > 非常勤 | 4人 |
| 介護職員の退職者数 > 常勤 | 0人 |
| 介護職員の退職者数 > 非常勤 | 0人 |
| 経験年数５年以上の介護職員の割合 | 75％ |
利用者の状況
| 受け入れ可能人数 | 0人 / 最大 0人（2024-11-30 時点） |
|---|---|
| 利用定員 ※＜＞内の数値は都道府県平均 | 15人＜13.0人＞ |
| 要介護度別利用者数 > 要介護１ | 12人 |
| 要介護度別利用者数 > 要介護２ | 10人 |
| 要介護度別利用者数 > 要介護３ | 7人 |
| 要介護度別利用者数 > 要介護４ | 2人 |
| 要介護度別利用者数 > 要介護５ | 0人 |
設備
| 浴室設備の数 | 1か所 |
|---|---|
| 消火設備の有無 | あり |
事業所の特色
| サービスの内容に関する自由記述 | 調理体験を中心としたデイサービスであり、調理を訓練とし、自宅での活用を目標としている方が多く来所されております。認知症になっても手続き記憶において活用できる慣れた作業を活用していただくことを目的としており、立ちながら調理をする、数や彩りを考えながら盛り付けをする、などご家庭にて培われてきた経験を活かす場所として運営しております。 |
|---|---|
| サービスの質の向上に向けた取組 | 懐かしい記憶を頼りに、過去の経験や出生地などに関連する懐かしいレシピや郷土料理なども作っております。認知症に良いとされるリラックス効果を調理体験を通して実感して頂けたらと思います。 |
| 従業員の特色に関する自由記述 | 若くてパワフルなスタッフが多数います。異業種での経験者を交えて和気あいあいとしております。常勤で看護師が常駐しております。 |
| 利用者の特色に関する自由記述 | もともと調理を家庭で行っていた方が利用者の殆どです。ご自宅での一人の調理はやらなくなった、出来なくなった。だけど料理を行いたい！といった層が多く利用されております。ADLでは自立から軽介助で自身で手元の調理作業が出来る方が中心です。利用は女性を中心として集まっておりますが、男性では、元料理人の方、寿司職人の方、介護で妻に調理を作ってあげていた方、などが多くを占めております。 |
| 休暇制度の内容および取得状況 | 年末年始 |
| 福利厚生の状況 | 社保・労災・雇用保険完備 |
| 離職率 | ５％ |
そのほか
| 苦情相談窓口 | 03-5876-3935 |
|---|---|
| 第三者評価の実施 | なし |
| 損害賠償保険の加入 | あり |
厚生労働省「介護サービス情報公表システム」より。この事業所の公表日は 2026-01-30、事業所の記入日は 2025-11-08です。 公表は年に1回のため、空き状況・職員数は変わっている場合があります。 最新の状況は事業所へ直接お問い合わせください。
当サイトは 2026年9月2日 にもとのデータを確認しています（この内容の最終更新は 2026年9月2日）。
当サイトは 2026年9月2日 にもとのデータを確認しています（この内容の最終更新は 2026年9月2日）。
地域密着型通所介護とは？
地域密着型通所介護は、定員18人以下の小規模なデイサービスです。
葛飾区の地域密着型通所介護（89件）
葛飾区の地域密着型通所介護は89件。アクティブライフ、GENKINEXT葛飾小菅など数が多いぶん、利用したい曜日や場所を先に決めておくと迷いません。
葛飾区の地域密着型通所介護は、65歳以上1万人あたりでは7.9件。全国の5件と比べると1.5倍以上の多さです。
葛飾区のほかの地域密着型通所介護（当サイトでよく見られている順）
データについて
データ基準日: 2026-08-30 ／ 当サイト掲載開始: 2026-08-19
掲載情報は 2026-08-30 公開分のデータによるものです。事業所ごとの詳しい情報は、厚生労働省「介護サービス情報公表システム」を毎朝確認しています（最終確認 2026年9月2日／最終更新 2026年9月2日）。指定の有効性・提供内容の詳細は、各事業所または指定権者へ直接ご確認ください。